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【森のIPA(緑ラベル)】6本セット

3,960円

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

森林面積95%の西粟倉村からでてくる間伐材の薪エネルギーでつくる醸造所。森を味に造りに100%活用したクラフトビールです。 ★森のIPA(330ml/本) 森の植物やハーブで森を表現したボタニカルエール第3弾。 クロモジ、ヒノキ、ハーブを活用した森を表現したボタニカルIPAです。 人気商品です。 【セット内容】 ★森のIPAx6本セット 【主な原材料】 麦芽、小麦、オーツ麦、クロモジ、ヒノキ、レモングラス、ローズマリー、シナモン、ホップ、糖類 ※原料は季節にあわせて予告なく変更される場合があります。 【Tasting Note】 ボタニカルエール第3弾。無濾過ヘイジーをベースに、クロモジ、ヒノキ、ハーブを麦汁に加えて発酵。アロマホップの華やかな香りと植物の香りのバランスが取れた仕上がりとなっています。ご自宅で森の香りをお楽しみください。 ※酵母など濁り成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ※原料比率により税制上は発泡酒に属します。 ※飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※パッケージは、予告なしに変わることがあります。 ※画像はイメージです。 ●百年の森林の村、西粟倉で誕生 森の植物を原材料とする、ボタニカルエール醸造所からクラフトビールをお届け。森の恵みをお酒に詰め込んで日本中にお届けします。 ●清流水が仕込み水 オオサンショウウオが棲むほどの清流の水で作られています。 ●森活用100%の醸造所 伝統的な薪窯製法で醸造しています。そのエネルギー熱源である薪は西粟倉村の間伐材を使用しています。当醸造所のある温泉宿も木質エネルギーのボイラーで温めています。

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